食品安全常识
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2025
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生鲜“美颜”还原消费本色——建德市市场监管
近期,针对杭州地域生鲜灯违规利用反弹回潮问题,建德市市场监管局敏捷步履,组织执量深切辖区农贸市场,开展生鲜灯违规利用专项整治步履,规范市场运营次序。
步履中,对16家农贸市场开展“拉网式”全笼盖排查,同一查抄尺度取法律口径,并通过市场微信群督促创办者指导运营户自查自纠。法律人员聚焦肉类、果蔬、水产等沉点运营区域,以套用红色塑料袋、使用手持光谱仪检测显色指数、对比天然光色差等体例,精准鉴别违规灯具。此次整治共查抄运营户225家,对7家违规商户下达责令更正通知书,要求期限改换合规灯具。
正在强化法律的同时,法律人员同步开展普法宣教,向运营户普及《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例,明白违规利用生鲜灯的法令义务取风险,同时科普合规照明设备要求,指导运营户从正轨渠道采购灯具。下一步,组织“回头看”查抄确保整改到位,警示一批,教育一片”准绳,违规生鲜灯问题反弹,全力还原生鲜产物实正在色泽,为消费者营制安心的消费。