食品安全常识
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08
2026
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01
休闲食物企业加快线下“抢滩” 全渠道融合或沉
从品类布局看,休闲食物品种繁多,包罗糖果巧克力、坚果炒货、膨化食物、卤成品等。近几年来,休闲食物行业中的很多企业都选择走“扩大品类+全渠道扶植”道。
全渠道融合趋向愈发较着。从渠道端来看,线下渠道的便当店、仓储式会员超市、社区生鲜超市、零食量贩店、扣头店等业态不竭兴起和成长;线上渠道模式也正在进一步立异,除了保守的B2C、C2C模式外,O2O、曲播电商、立即配送等新零售业态成长敏捷。扩大品类完美渠道扶植。
(002557。SZ)等休闲食物企业纷纷加大线下渠道扶植。同时,以互联网取零售巨甲等为代表的硬扣头业态(一种通过精简SKU、优化运营效率压缩成本等实现低价的零售业态)企业,也纷纷颁布发表开店打算,加快线下扩张以抢占细分市场。目前门店总数冲破400家,并打算2026年春节前正在东莞、深圳两地开出3家新店;奥乐齐也加快其正在华结构,公司颁布发表2026年第一季度正在华门店数量将冲破100家,并于1月正在南京实现“四店齐开”,随后还将进驻镇江和扬州等地。
(603719。SH)也测验考试拓展多样化产物品类,力图笼盖消费者从日常零食到其他糊口场景的普遍需求,海味零食、素食山珍、话梅果脯、红枣果干、坚果、炒货等。同时,为满脚客户逃求新颖食物、便利糊口的场景需求,公司还添加了多温区饱腹代餐类产物品类。健康属性也正成为消费者关心的焦点卖点,消费者正在关心产物质量和价钱的同时,更倾向于带有洁净标签、成分天然简单、无过多添加剂的产物?。
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